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古早味蜜製鳳梨冰,豐原梅子豆花

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#鳳梨冰 #台中 #豐原

梅子豆花
炎熱的夏天午後,想來上一碗冰
總會想起古早做法的鳳梨冰
蜜製過的鳳梨少了咬舌的不舒服感
成就甜膩風味

這家為於台中豐原的「梅子豆花」
用心製作的蜜鳳梨
讓我們來看看製作過程
生鳳梨去頭尾、削皮切塊,
加水、加一點糖煮滾
(同時有殺菌功效,可以保存較久)

然後打成冰沙.再加上一些蜜鳳梨
一杯鳳梨冰就完成

店家: 梅子豆花
地址: 台中市豐原區田心路二段214號
電話: 04 2525 3940


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